Pajzos Tokaj

Tokaji Tradition Édes Szamorodni 2015

Évjárat

2015

Szín

Fehér

Típus

Szamorodni

Szőlőfajta

Zéta, Furmint

Szárazság

Édes

Ország

Magyarország

Borvidék

Tokaj-Hegyalja

Alkoholtartalom

12 % Vol.

Kiszerelés

0,5 L

Fogyasztási hőmérséklet

8,00 C

Maradék cukor

69 g/L

Barack, mandula, zöldes déli gyümölcsök, egy kis propolisz és méz díszíti illatát. Ízben barackos, kis diós érettséggel, ami a nem túl hivalkodó botritiszes jellegére utal. Tiszta korty, könnyi ihatóság. Egy laza, könnyed szamorodni nem csak ünnepekre!

Tökéletesen párosítható az ázsiai enyhén fűszeres és a májas ételekkel. Desszertek közül a somlói galuskához, karamelles mogyorótortához érdemes kipróbálni.

  • Kandírozott
  • vanilia
  • Családdal
  • Édes kísértés

1 990 Ft

Egységár: 3 980 Ft/L

Nem rendelhető

Ingyenes szállítás 12 000 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Kandírozott
  • vanilia
  • Családdal
  • Édes kísértés

Barack, mandula, zöldes déli gyümölcsök, egy kis propolisz és méz díszíti illatát. Ízben barackos, kis diós érettséggel, ami a nem túl hivalkodó botritiszes jellegére utal. Tiszta korty, könnyi ihatóság. Egy laza, könnyed szamorodni nem csak ünnepekre!

Tökéletesen párosítható az ázsiai enyhén fűszeres és a májas ételekkel. Desszertek közül a somlói galuskához, karamelles mogyorótortához érdemes kipróbálni.

Az évjáratról

Brutálisan forró, állandó kánikulával támadó, rendkívül aszályos év. A 2014-ben felgyülemlett talajvíztartalékok és borászaink egyre tudatosabb munkája nyomán, főleg a savban gazdagabb fajták esetében remek borok születtek, a korai fajták viszont hamar öregedő, felejthető, szimpla borokat produkáltak nagyrészt.

Zéta

Korábbi nevén oremus (az azonos nevű sátoraljaújhelyi dűlővel való keveredés elkerülése érdekében nevezték át), Király Ferenc nemesítette Pécsett, 1951-ben furmint és bouvier keresztezésével. Tokaj negyedik engedélyezett szőlőfajtája, a furminthoz és a hárslevelűhöz képest korábban érik, jól aszúsodik, többnyire házasítják, de egyedi fajtaborai is egyre gyakrabban készülnek. Területe 115 ha.

Furmint

Testes, tüzes, magas savú és hosszan eltartható borokat ad, tipikusan almás-körtés-birses aromatikával. Számos forgalomban lévő, megdőlt elmélet után, a genetikai kutatások fényében kijelenthető, hogy Tokaj-Hegyalja a fajta őshazája. Magyarországi termőterülete összesen mintegy 4000 ha.