Pajzos Tokaj
Tokaji Tradition Édes Szamorodni 2015
2015
Fehér
Szamorodni
Zéta, Furmint
Édes
Magyarország
Tokaj-Hegyalja
12 % Vol.
0,5 L
8,00 C
69 g/L
Barack, mandula, zöldes déli gyümölcsök, egy kis propolisz és méz díszíti illatát. Ízben barackos, kis diós érettséggel, ami a nem túl hivalkodó botritiszes jellegére utal. Tiszta korty, könnyi ihatóság. Egy laza, könnyed szamorodni nem csak ünnepekre!
Tökéletesen párosítható az ázsiai enyhén fűszeres és a májas ételekkel. Desszertek közül a somlói galuskához, karamelles mogyorótortához érdemes kipróbálni.
1 800 Ft
Egységár: 3 600 Ft/L
Nem rendelhetőBelföldön Ingyenes szállítás 18 000 Ft felett
Biztonságos fizetés
Barack, mandula, zöldes déli gyümölcsök, egy kis propolisz és méz díszíti illatát. Ízben barackos, kis diós érettséggel, ami a nem túl hivalkodó botritiszes jellegére utal. Tiszta korty, könnyi ihatóság. Egy laza, könnyed szamorodni nem csak ünnepekre!
Tökéletesen párosítható az ázsiai enyhén fűszeres és a májas ételekkel. Desszertek közül a somlói galuskához, karamelles mogyorótortához érdemes kipróbálni.
Az évjáratról
Brutálisan forró, állandó kánikulával támadó, rendkívül aszályos év. A 2014-ben felgyülemlett talajvíztartalékok és borászaink egyre tudatosabb munkája nyomán, főleg a savban gazdagabb fajták esetében remek borok születtek, a korai fajták viszont hamar öregedő, felejthető, szimpla borokat produkáltak nagyrészt.
Zéta
Korábbi nevén oremus (az azonos nevű sátoraljaújhelyi dűlővel való keveredés elkerülése érdekében nevezték át), Király Ferenc nemesítette Pécsett, 1951-ben furmint és bouvier keresztezésével. Tokaj negyedik engedélyezett szőlőfajtája, a furminthoz és a hárslevelűhöz képest korábban érik, jól aszúsodik, többnyire házasítják, de egyedi fajtaborai is egyre gyakrabban készülnek. Területe 115 ha.
Furmint
Testes, tüzes, magas savú és hosszan eltartható borokat ad, tipikusan almás-körtés-birses aromatikával. Számos forgalomban lévő, megdőlt elmélet után, a genetikai kutatások fényében kijelenthető, hogy Tokaj-Hegyalja a fajta őshazája. Magyarországi termőterülete összesen mintegy 4000 ha.
