Pajzos Tokaj
T-Furmint 2020
2020
Fehér
Bor
Sárgamuskotály (Muscat Blanc), Furmint, Hárslevelű
Száraz
Magyarország
Tokaj-Hegyalja
11,5 % Vol.
0,75 L
10,00 C
6,6 g/L
A Pajzos birtokborának illatában a friss, fiatalos, aromák zöldalmás jeggyel egészülnek ki. Tiszta és virgonc ízvilág: kedves, gyümölcsös, körtés, őszibarackos zamat mellett jól érezhető sós, citrusos lecsengés. Jól iható, lendületes savkészletű bor, elegáns testtel. Nagyon jól passzol a könnyedebb fogások mellé. Biztos választás a zöldséges, sovány húsos vagy halas ételekhez és a friss sajtokhoz is. |
1 890 Ft
Egységár: 2 520 Ft/L
Nem rendelhetőBelföldön Ingyenes szállítás 18 000 Ft felett
Biztonságos fizetés
A Pajzos birtokborának illatában a friss, fiatalos, aromák zöldalmás jeggyel egészülnek ki. Tiszta és virgonc ízvilág: kedves, gyümölcsös, körtés, őszibarackos zamat mellett jól érezhető sós, citrusos lecsengés. Jól iható, lendületes savkészletű bor, elegáns testtel. Nagyon jól passzol a könnyedebb fogások mellé. Biztos választás a zöldséges, sovány húsos vagy halas ételekhez és a friss sajtokhoz is.
Az évjáratról
Egyelőre nehezen megítélhető évjárat, ahol korán sikerült szüretelni, és a nagyobb nyári esőzések nem károsították a termést, még akár kiváló borok is születhetnek. Általánosságban véve viszont a csapadékos ősz nem könnyítette meg az optimális szüretet.
Sárgamuskotály (Muscat Blanc)
Világfajta, tipikusan szőlős, szőlővirágos, érettebben fűszeres, korianderes, mazsolás aromákkal. Olasz vagy görög eredetű, hivatalosan francia nevén muscat blanc à petits grains-ként (kb. "kisszemű fehér muskotály") ismert. Magyarországon 800 ha az összterülete, főleg Tokajban megtalálható (nem azonos a más vidékeinken népszerű ottonel muskotállyal, sőt annak valójában csak távoli rokona).
Furmint
Testes, tüzes, magas savú és hosszan eltartható borokat ad, tipikusan almás-körtés-birses aromatikával. Számos forgalomban lévő, megdőlt elmélet után, a genetikai kutatások fényében kijelenthető, hogy Tokaj-Hegyalja a fajta őshazája. Magyarországi termőterülete összesen mintegy 4000 ha.
Hárslevelű
Jellegzetes illatú, finoman fűszeres, lágyabb savú, őszi gyümölcsökre emlékeztető ízvilágú, kedves bort ad. Régi kárpát-medencei fajta, nevét valóban a szőlő leveleinek alakjáról kapta. Egyébként a furmint leszármazottja, feltehetőleg spontán kereszteződés eredményeként; összterülete 1600 ha.