Château Clinet
RONAN By CLINET, Bordeaux - Rose 2021
2021
Rozé
Bor
Cabernet franc, Merlot
Száraz
Franciaország
Bordeaux
12,5 % Vol.
0,75 L
KÓSTOLÁS
A 2021-es évjárat egy finom púderrózsaszín. Az illat gyümölcsös őszibarack, narancshéj és vadszamóca aromáit sugározza. A korty lágy és fanyar, ízében nektarin, cseresznye és virágszirom ízjegyei jelennek meg. A Ronan by Clinet Rosé friss, hosszan tartó lecsengéssel büszkélkedhet.
SZŐLŐÜLTETVÉNY ÉS BORKÉSZÍTÉS
A Bordeaux-tól keletre, az Entre-Deux-Mers régióban található szőlőültetvény agyagos-mészköves és agyagos-szilikátos talajon virágzik. A művelés magas környezeti értékű (HEV) megközelítés szerint történik.
A gondos válogatás és az erjedés előtti hideg maceráció után a bogyókat finoman préselik, hogy a gyümölcs minden finom árnyalatát kivonják belőlük. A bort három hónapig rozsdamentes acéltartályban, borseprőn érlelik.
4 990 Ft
Egységár: 6 653 Ft/L
KészletenBelföldön Ingyenes szállítás 18 000 Ft felett
Biztonságos fizetés
KÓSTOLÁS
A 2021-es évjárat egy finom púderrózsaszín. Az illat gyümölcsös őszibarack, narancshéj és vadszamóca aromáit sugározza. A korty lágy és fanyar, ízében nektarin, cseresznye és virágszirom ízjegyei jelennek meg. A Ronan by Clinet Rosé friss, hosszan tartó lecsengéssel büszkélkedhet.
SZŐLŐÜLTETVÉNY ÉS BORKÉSZÍTÉS
A Bordeaux-tól keletre, az Entre-Deux-Mers régióban található szőlőültetvény agyagos-mészköves és agyagos-szilikátos talajon virágzik. A művelés magas környezeti értékű (HEV) megközelítés szerint történik.
A gondos válogatás és az erjedés előtti hideg maceráció után a bogyókat finoman préselik, hogy a gyümölcs minden finom árnyalatát kivonják belőlük. A bort három hónapig rozsdamentes acéltartályban, borseprőn érlelik.
Az évjáratról
A 2021-es év borászati szempontból igazi kihívásokkal teli időszaknak bizonyult. A pincészetek számára ez az év rendkívülien változó időjárási körülményekkel kezdődött, amelyek jelentős befolyással voltak a szőlőtermesztésre. A csapadék mennyisége elmaradt az átlagostól, különösen a kritikus virágzási időszakban. A napsütéses órák számának növekedése kedvezőbb körülményeket teremtett a szőlők éréséhez, amely lehetővé tette, hogy a borászatok kiváló minőségű borokat produkáljanak. Összeségében a 2021-es évjárat egy átlagon felülinek bizonyult.
Cabernet franc
Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.
Merlot
Világfajta, az egyik „legengedelmesebb” kékszőlő: könnyű, savhangsúlyos sillert, és testes, tanningazdag, lekvárosan sűrű bort egyaránt lehet belőle készíteni a hozamkorlátozás, termőhely függvényében. Fajtajellege leginkább piros gyümölcsökben (eper, málna, szamóca) jelenik meg. A cabernet franc az egyik őse, magyarországi termőterülete kb. 2000 ha.
