Pajzos Tokaj

Tokaji Tradition Édes Szamorodni 2021

Évjárat

2021

Szín

Fehér

Típus

Bor

Szőlőfajta

Sárgamuskotály (Muscat Blanc), Zéta, Furmint, Hárslevelű

Szárazság

Édes

Ország

Magyarország

Borvidék

Tokaj-Hegyalja

Alkoholtartalom

13,1 % Vol.

Kiszerelés

0,5 L

Fogyasztási hőmérséklet

10,00 C

Maradék cukor

81 g/L

Friss és vibráló, amely első pillantásra ragyogó, halvány szalmasárga színével hódít. Illatában zöldalma, körte és egy leheletnyi citrus uralkodik, amelyet friss virágos jegyek kísérnek. A korty üde és zamatos, könnyed testtel és élénk savakkal. Ízében a ropogós alma és lédús barack dominál, finoman kiegészítve egy csipetnyi lime frissességével. Letisztult, fiatalos bor, amely tökéletes választás egy baráti beszélgetéshez vagy egy könnyed nyári estére. A kezdeti 3 hónapos acéltartályos érlelést (10°C), 2 éves idősebb, Szerednyei tölgyfahordós érlelés követte.  

Ajánlott fogyasztás:

Gyümölcsös desszert: Friss gyümölcsös pite (barackos vagy almás), illetve gyümölcssaláta egy kis lime-mal és mézzel.

3 590 Ft (8,99 €)

Egységár: 7 180 Ft/L

DRS - Visszaváltási díj: +50 Ft / db

Készleten

Belföldön Ingyenes szállítás 18 000 Ft felett

Biztonságos fizetés

Friss és vibráló, amely első pillantásra ragyogó, halvány szalmasárga színével hódít. Illatában zöldalma, körte és egy leheletnyi citrus uralkodik, amelyet friss virágos jegyek kísérnek. A korty üde és zamatos, könnyed testtel és élénk savakkal. Ízében a ropogós alma és lédús barack dominál, finoman kiegészítve egy csipetnyi lime frissességével. Letisztult, fiatalos bor, amely tökéletes választás egy baráti beszélgetéshez vagy egy könnyed nyári estére. A kezdeti 3 hónapos acéltartályos érlelést (10°C), 2 éves idősebb, Szerednyei tölgyfahordós érlelés követte.  

Ajánlott fogyasztás:

Gyümölcsös desszert: Friss gyümölcsös pite (barackos vagy almás), illetve gyümölcssaláta egy kis lime-mal és mézzel.

Az évjáratról

.

Sárgamuskotály (Muscat Blanc)

Világfajta, tipikusan szőlős, szőlővirágos, érettebben fűszeres, korianderes, mazsolás aromákkal. Olasz vagy görög eredetű, hivatalosan francia nevén muscat blanc à petits grains-ként (kb. "kisszemű fehér muskotály") ismert. Magyarországon 800 ha az összterülete, főleg Tokajban megtalálható (nem azonos a más vidékeinken népszerű ottonel muskotállyal, sőt annak valójában csak távoli rokona).

Zéta

Korábbi nevén oremus (az azonos nevű sátoraljaújhelyi dűlővel való keveredés elkerülése érdekében nevezték át), Király Ferenc nemesítette Pécsett, 1951-ben furmint és bouvier keresztezésével. Tokaj negyedik engedélyezett szőlőfajtája, a furminthoz és a hárslevelűhöz képest korábban érik, jól aszúsodik, többnyire házasítják, de egyedi fajtaborai is egyre gyakrabban készülnek. Területe 115 ha.

Furmint

Testes, tüzes, magas savú és hosszan eltartható borokat ad, tipikusan almás-körtés-birses aromatikával. Számos forgalomban lévő, megdőlt elmélet után, a genetikai kutatások fényében kijelenthető, hogy Tokaj-Hegyalja a fajta őshazája. Magyarországi termőterülete összesen mintegy 4000 ha.

Hárslevelű

Jellegzetes illatú, finoman fűszeres, lágyabb savú, őszi gyümölcsökre emlékeztető ízvilágú, kedves bort ad. Régi kárpát-medencei fajta, nevét valóban a szőlő leveleinek alakjáról kapta. Egyébként a furmint leszármazottja, feltehetőleg spontán kereszteződés eredményeként; összterülete 1600 ha.